Khu ẩm thực thu hút đông đảo người Quảng Ngãi xa quê và du khách đến với chương trình “Sắc quê Quảng Ngãi”. Có khoảng 10 gian ẩm thực đặc trưng của Quảng Ngãi, với các món ăn đậm chất quê hương, như: ram thịt nướng Đuôi công, ram bắp, don bà Thể, chè bà Nghỉ, bánh xèo, don, bánh gói, hủ tiếu... được bày bán.
Đây được xem như một lễ hội ẩm thực của quê nhà tại TP.Hồ Chí Minh. Đến đây, những người con Quảng Ngãi đang học tập và làm việc tại đây được thưởng thức hương vị quê hương, thỏa nỗi nhớ món quê.
Không gian bày trí đơn giản, đậm chất quê hương.
Người Quảng Ngãi tự tay chế biến để phục vụ, góp phần làm nên sự đặc sắc cho chương trình, khi tất cả sắc quê được hội tụ tại TP. Hồ Chí Minh.
Các bạn sinh viên tự tay làm những món xu xoa phục vụ thực khách.
Người dân Quảng Ngãi mang cả xe hủ tiếu giản dị thường ngày vào trong chương trình.
Món ram được chế biến tại chỗ.
Ram bắp và ốc, những món ăn giản dị, mộc mạc và chân quê, gắn liền với đời sống người dân Quảng Ngãi.
Nhiều người phấn khởi khi được mua được các loại rau, những món ngon tại khu ẩm thực.
Món bánh dày gắn liền với ký ức của nhiều người Quảng Ngãi.
Nhiều mặt hàng rau, củ, quả cũng được bày bán tại không gian khu ẩm thực.
Khu ẩm thực đậm chất quê Quảng Ngãi sẽ phục vụ du khách, nhất là những người con Quảng Ngãi xa quê khi đến với chương trình “Sắc quê Quảng Ngãi” trong 2 ngày (12 - 13/1) tại Đông Hồ Garden, địa chỉ 195 - 197 Cao Thắng nối dài, phường 12, quận 10 (TP.Hồ Chí Minh).
THIÊN HẬU
