Sản phẩm của HTX được khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Hợp tác xã Nông sản hữu cơ Bình Minh chính thức thành lập vào năm 2022, tuy nhiên từ cuối năm 2020, HTX đã cùng 1 nhóm hộ dân lập kế hoạch, khoanh vùng trồng trọt và lựa chọn cây ăn quả, cây dược liệu làm cốt lõi để phát triển. Điều đáng chú ý, toàn bộ cây trồng từ đầu đã được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP định hướng hữu cơ.
Đến năm 2022, HTX mở rộng liên kết thêm nhiều hộ sản xuất khác để trồng cây dược liệu, cây ăn quả và nuôi ong lấy mật. Đến nay vùng nguyên liệu của HTX khoảng trên 21 ha, trong đó chủ yếu trồng cây dược liệu và cây ăn quả như: Đu đủ đực, ba kích, xạ đen, cà gai leo, cây khôi nhung, hồng xiêm, xoài, ổi, lê, cam vinh… Trong đó, có 4 ha vùng trồng được chứng nhận sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn Việt Nam về nông nghiệp hữu cơ.
Giữa năm 2023, HTX xã bắt đầu thu hoạch cây ăn quả, cây dược liệu và mở rộng sản xuất, mở thêm 1 văn phòng đại diện và 1 khu vực sản xuất các loại trà túi lọc, các sản phẩm từ cây dược liệu… Đến nay, HTX đã sản xuất được 14 sản phẩm nông sản bao gồm các loại: Trà túi lọc, mật ong và các sản phẩm từ mật ong và cây dược liệu.
Trong đó, có 7 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao năm 2023 gồm: Trà Đậu Đen xanh lòng Bình Minh, Trà Cà gai leo Xạ đen Bình Minh, Trà Ổi Bình Minh, Trà Sâm hoa đu đủ xạ đen Bình Minh, Hoa đu đủ đực sấy lạnh Bình Minh, Hoa đu đủ đực ngâm mật ong Bình Minh, Ổi lê Bình Minh.
Sản phẩm của HTX được khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Các sản phẩm đều đảm bảo được kiểm nghiệm, chứng nhận về chất lượng và dư lượng bảo vệ thực vật, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hoàn thiện mã vạch và tem truy xuất nguồn gốc. Hiện nay, các sản phẩm của HTX được bầy bán tại nhiều siêu thị trên địa bàn tỉnh, và các tỉnh thành, một số sân bay như: Sân bay Tân Sơn Nhất, Sân bay Nội Bài. Ngoài ra, HTX còn đẩy mạnh quảng bá, phân phối sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử như: Tiktok, Facebook, Shopee, Lazada, Sendo, TiKi…
HTX hiện tạo việc làm cho 15 lao động với thu nhập trung bình từ 5 - 7 triệu đồng/người/tháng và nhiều hộ gia đình trồng đậu đen xanh lòng, cây dược liệu trên địa bàn xã Tứ Quận và các xã lân cận. Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo, góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế của địa phương theo hướng công nghiệp - dịch vụ - nông lâm nghiệp.
Năm 2023, được sự hỗ trợ 100 triệu đồng của Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp ên Quang, HTX đã mạnh dạn đầu tư xây dựng nhà xưởng, mua sắm máy móc thiết bị để hoàn thiện dây chuyền sản xuất trà túi lọc từ hạt đậu đen. Đây là loại máy dùng để đóng gói trà hoàn toàn tự động, cung cấp màng lọc và mẫu mã đẹp, bền chắc.
Một số sản phẩm của Hợp tác xã Nông sản hữu cơ Bình Minh.
Dây chuyền khi đi vào hoạt động với công suất 15-20 tấn nguyên liệu/năm sẽ giúp doanh thu của HTX dự kiến khoảng 7 tỷ đồng/năm; lợi nhuận sau thuế đạt trên 900 triệu đồng/năm; đóng góp vào ngân sách nhà nước trên 700 triệu đồng. Năng lực sản xuất tăng lên, HTX đã mở rộng liên kết để phát triển vùng nguyên liệu, đảm bảo phát triển chuỗi hàng hóa khép kín từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ. Từ đó tạo nhiều việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương.
Hợp tác xã Nông sản hữu cơ Bình Minh là cơ sở điển hình mạnh dạn ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất trà túi lọc từ hạt đậu đen xanh lòng trên địa bàn xã Tứ Quận (Yên Sơn). Để tiếp tục phát triển, mở rộng thị trường, HTX đã thực hiện chuyển đổi số, xây dựng hoàn thiện gian hàng ảo điện tử. HTX cũng đang hoàn thiện trang Web chính thức để gia nhập thị trường thương mại điện tử nhằm phát triển nhanh và bền vững.
Mỗi sản phẩm ra đời là sự tâm huyết, tìm tòi của Hợp tác xã Nông sản hữu cơ Bình Minh để mang đến cho người tiêu dùng những “sản phẩm xanh”. Thời gian tới, HTX sẽ tăng thêm sản lượng sản xuất, phát triển thêm vùng nguyên liệu, nghiên cứu thêm các dòng sản phẩm mới. Đồng thời, để sản phẩm được đến gần hơn với khách hàng, HTX sẽ đẩy mạnh hoạt động kinh doanh trên nền tảng số, đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử.
Bài, ảnh: Thúy Nga
